摘要

　　此次“御廚”的出現，卻頗為引人注目??無論從技術高度，還是品類范圍，這都是方太歷史上最高水平的套系精品。

　　作為高端廚房電器的引領品牌，方太的高端戰略實施步伐一直引人注目。而近年來隨著高端跨界新品、高端智能新品、高端體驗中心等多個戰略的成功推出，方太逐步深化的高端戰略正展露出變幻莫測的“后招”。

　　2016年10月21日，方太發布了專為別墅級大廚房打造的廚電套系“御廚系列”??方太的高端戰略再次展現新的“招式”。

　　

新招式??御廚

　　據了解，此次方太發布的“御廚系列”，由方太首創的歐近跨界式智能吸油煙機星魔方、7段火力的極火直噴燃氣灶、高效凈U消毒柜，高溫蒸箱、同溫烤箱、測溫微波爐、磁化恒溫熱水器、蒸微一體機以及能洗碗碟還能除果蔬農殘的水槽洗碗機Q6等高端全品類組成。

　　在這一“整體大廚房、全品類搭配”的高端套系里，高端廚房的多種核心需求均可以得到滿足。

　　為滿足廚房的健康需求，御廚系列采用了方太今年推出的首款歐近跨界油煙機星魔方，相比普通油煙機的油污排放可減少80%，在防止烹飪時吸入油煙的同時凈化室內外空氣。而新一代水槽洗碗機保證了入口健康，該產品擁有獨立三槽式設計，洗碗除菌99.99%的同時還可去除90%以上的果蔬農殘。此外，高效凈U消毒柜引、磁化恒溫熱水器均能對廚房的健康需求提供幫助。

　　為了滿足對烹飪技術的追求，在御廚系列中，方太新一代極火直噴燃氣灶擁有4200W的大火力、65%的燃燒效率以及多達7種火力精準調控火候，輕松掌控烹飪尺度。而擁有39L大容量、內置八大品類40個智能菜單的高溫蒸箱，能夠以110°超高溫蒸汽滲透食物，成熟速度較普通蒸箱提高20%，;又有60L超大容量和5層烤盤、內置8大品類35個智能菜單的同溫烤箱，運用雙探針溫控保證溫度波動小于3℃，并擁有35℃~250℃寬溫域，滿足專業級烘烤大師的要求;擁有25L容量的測溫微波爐，采用八點紅外測溫，加熱不用再猜時間。

　　此外，御廚套系的出現，還能滿足大面積整體廚房在外觀美學、跨界烹飪等方面的需求。

　　

高端戰略“后招”充滿想象

　　事實上，這并不是方太第一次推出套系產品，相反，自從方太有吸油煙機、燃氣灶、消毒柜以來，套系的概念就已經存在。此次“御廚”的出現，卻頗為引人注目??無論從技術高度，還是品類范圍，這都是方太歷史上最高水平的套系精品。

　　從技術高度層面來說，此次御廚系列中全系產品，均為今年6月方太上市的高端新品，其中星魔方歐近跨界吸油煙機更是顛覆性產品;從產品品類范圍來看，御廚系列一舉搭配9款高端產品，將此前套系中并未涉及的蒸微一體機、水槽洗碗機、磁化熱水器均囊括其中，幾乎覆蓋了消費者對廚房電器的全部需求。

　　值得一提的是，除了技術高度和品類范圍外，從戰略進程上，御廚系列的出現恰到好處。自兩年前開始深化高端戰略轉型以來，方太在高端廚電多元化、智能化、跨界技術融合化上逐步推進，同時輔以建設線下高端體驗店、傳播方太美食文化??在推出高端精品的表面下，深化高端戰略的“后招”層出不窮。

　　不久前，方太進一步探索在國美、蘇寧等連鎖賣場內開設高端體驗店的銷售模式，在高端體驗店的銷售場景中，“套系”正是不可或缺的出樣資源。

　　同時，廚房電器產品的消費趨勢正在發生劇烈變革。隨著2015年下半年至2016年上半年房產市場的高歌猛進，廚房的平均面積進一步擴大，高端住宅中大面積廚房的設計變得尤為重要。在這種趨勢下，整體廚房中廚房電器的消費理念已經從此前單純的高端化向成套化、跨界融合化和智能化轉變??御廚的出現，不僅是方太高端精品的集大成者，更是方太深化高端戰略中，“恰到好處”的一記“后招”。

　　方太董事長茅忠群在公開演講中多次提及，方太致力于打造健康、有品位的廚房理念，希望將廚房逐漸演變為科技感十足的藝術品，讓烹飪成為一種有情調的的生活方式。將這一理念付諸于實踐的，正是方太逐步拉開想象空間的高端廚房電器產品。隨著這一理念演變的繼續，方太在深化高端戰略中，還有更多的“后招”沒有使出??留給業界充分想象空間的后續戰略中，方太還會帶來怎樣的驚喜?