為落實《中國制造2025》制造強國戰略，推動五金制品行業“三品戰略”實施和供給側結構性改革，中國五金制品協會聯合中怡康時代、騰訊家居共同啟動“中國整體廚房行業考察行”浙江站的考察活動。

8月12日，由中國五金制品協會副秘書長趙冬梅、北京中怡康時代市場研究公司客戶總經理左延鵲，以及業內媒體等人士組成的考察團來到了浙江帥豐電器股份有限公司，并與董事長商若云女士一行人進行了熱烈的交流討論。

根據帥豐董事長商若云介紹，目前帥豐生產線正在穩步向信息化、自動化、機械化、標準化推進，并積極與上下游產業鏈抱團，形成合力，共同發力整體廚房領域。

記者走進帥豐第三大新廠區，映入眼簾的是一條條高效自動化流水線，廠房內僅有寥寥十幾位工作人員在流水線上忙碌，一切制造流程都被數控和機械取代。一塊鋼板原材料從另一頭直接變成了各種處理好的零配件，真正實現了智能制造。

據介紹，這座廠房是帥豐投入建設的第三座廠房，耗資數億元，主要以數字化、機械化的流水線為主，年生產力可達40萬臺集成灶、3萬臺洗碗機和2.5萬套櫥柜。在生產效率方面，原先老廠房生產線需要一個月制造的產品，新廠房流水線只需要10天就可以全部完成。所有機械及軟件經過設定之后，工作效率極高。技術化帶來的力量是無窮的，帥豐未來正在向自動化、信息化、標準化的方向發展，在這座新廠房里體現的淋漓盡致。

據了解，帥豐是集成灶行業中第一家首家擁有國家認可實驗室的企業，測試內容涵蓋了電氣、噪聲、氣味降低度、油脂分離度、環境、安全、性能、可靠性等多個方面。帥豐根據市場總結，開發出很多測試新標準，遠高于國家行業標準的要求。例如今年登上央視的煙霧含量測試，就是在帥豐的實驗室里進行模擬，最終得到了測試單位內小于1g煙霧的測試結果。

根據帥豐研發人員介紹，重金屬的檢測，帥豐從16年就已經開始啟動。目前國家尚無監管，但是帥豐已經有所準備，在鹵素重金屬等方面做出監測，比如洗碗機上的金屬拉籃，帥豐已經用在超前檢測。

據了解，國家相關行業主管部門曾經下發文件，要求廚電企業對產品中有毒有害物質進行限量控制，但至今仍未有詳細標準及測定規范。但是無論是否有國標出臺，和食品接觸的廚電產品，更是要多加注意，以保障消費者使用安全。

作為一個富有民族情懷的企業家，商若云認為帥豐在中國市場上，就像是李寧和回力球鞋，是完全基于國內市場而誕生的產品，可以稱之為國貨。集成灶是國內研發的，不銹鋼櫥柜也是，因此商若云認為這些都符合國人的審美和需求，未來市場大有可為。帥豐有非常充分的信心得到國人的認可。

經過十多年建設，帥豐這塊招牌已經被消費者接受，不銹鋼櫥柜也需要市場接受的時間。根據商若云介紹，帥豐已經在嵊州周邊做了很多調研，準備大力推廣不銹鋼櫥柜的新產品。帥豐的強項是不銹鋼櫥柜的全自動生產，整體廚房是她未來的夢想，也是帥豐的整體方向。

在談到整體廚房供應鏈時，商若云表示，帥豐與悍高等一系列產業鏈合作伙伴相互抱團，緊密結合，這是符合當下趨勢，也是符合消費者趨勢的。五金件是櫥柜很要緊的產品，帥豐不會輕易去嘗試，更多的是希望與合作伙伴發揮協同效應。

據了解，此次“中國整體廚房行業考察行”是在中國整體廚房產品日益受到消費者的青睞，市場快速發展、中國五金制品協會推出10家整體廚房行業質量達標示范企業的大背景下，為了解整體廚房行業及企業發展狀況和產品質量而舉行的一項最具行業權威性、專業性的考察活動。

中國五金制品協會副秘書長趙冬梅提到，中國五金制品協會受國家市場監督管理總局質量發展局的委托，去年在整體廚房行業開展了一次質量調查，通過質量調查，協會推出了首批10家整體廚房行業質量達標示范企業。此次考察團優選行業龍頭企業，一方面希望了解企業發展，挖掘可復制、可推廣的發展模式，另一方面也希望能借此機會讓媒體和消費者深入了解帥豐未來在整體廚房領域的布局。

中怡康時代客戶總經理左延鵲表示：整體廚房逐步成為大家居產業消費的主要方式，行業規模穩步增長、市場集中度相對較低，以及巨大的市場紅利固然為整體長足發展創造了良好的環境，但是真正要做到整體廚房行業的“頭號玩家”還是需要品牌拿出真正的看家本領，用實力說話。只有那些密切洞察市場需求、堅守產品品質、重視產品研發創新、不斷提升服務能力等多方面齊頭并進，才有可能在激烈的市場競爭中立于不敗之地。

全部考察行活動結束后，將由中國五金制品協會、中怡康、騰訊家居聯合發布《2019中國整體廚房行業考察行業數據報告》（白皮書），分析行業發展現狀、剖析行業問題并預判行業未來發展方向。