2023年中國家電及消費電子博覽會（AWE2023）于4月27日在上海開展，作為家電界的盛會，格力電器必然不可缺席。與以往展會常規的陳列產品形式不同，格力電器以好玩、好看、好逛的全新策展思路開設多個智能家居體驗場景，不僅把家電帶上“T臺”秀場，還將智能廚房和新輕廚美食品鑒會搬到了AWE現場，讓“品美食”與“逛展會”完美融合。

家博會上眾人嗅香而來，格力展位前人聲鼎沸，為了參與格力電器的美食品鑒活動，觀眾們早已垂涎欲滴，于是排起長龍爭當“美食品鑒官”，等待格力大廚的“投喂”。據悉，格力新輕廚美食品鑒會為現場的美食品鑒官們準備了“春夏覓鮮宴”與“秋冬藏鮮肴”兩個美食套餐，令品鑒官們回味無窮。

春夏天氣轉暖，適合進食清爽鮮甜的飯菜，清蒸魚、茭白火腿，再加炙烤黑虎蝦組合成春夏菜譜，大廚使用格力蒸烤雙能機可以同時蒸烤，一步到位。秋冬天氣漸寒，適宜溫養滋補，只見現場的大廚提前制備好烤排骨、珍珠丸子和粉蒸土豆，放入格力蒸烤雙能機，再蒸上白米飯。一鍵設置后，只需靜待一桌葷素搭配、營養均衡的秋冬飯菜同時出爐了。

“我剛才吃的時候真的蠻驚訝的，本來其實沒抱太大希望，以為只是單純節約做三菜一飯的時間，但我試了蒸烤一體機做的菜，還真是超出了我的預期，味道上和我在家自己做的差不多。”該活動間接也吸引了眾多品鑒官前來了解這款可以“蒸烤一體”的格力蒸烤雙能機。

據現場工作人員介紹，格力蒸烤雙能機內腔為57L大容量，內含九種烹飪模式，八大輔助功能，加上內置的94個菜單，5款定制套餐及多樣云菜單，可以讓你輕松做到每天飯菜不重樣。它還兼具蒸烤煲烘焙發酵解凍等功能，省時省力省空間，有了它，人人都能變大廚。

新輕廚美食品鑒會現場，除了熱氣騰騰的飯菜，自然還少不了制作一些零食甜點和飲品，這時格力品類繁多的小家電們就發揮作用了。大廚使用格力大松紫魔方空氣炸鍋烹飪新鮮大蝦，洗凈腌制好的活蝦放入鍋內，再撒上孜然，輕擰旋鈕，“叮”一聲后就可以出鍋享用。

到了制作飲品環節，格力破壁機榨出了一杯杯香濃玉米汁，格力破壁機搭配了4頁組合SUS304刀片，強勁高速旋轉下可以迅速擊破細胞壁，釋放營養精華，讓現場觀眾盡享玉米汁絲滑綿柔口感。下午茶時間，格力展臺人員使用格力養生壺制作出一杯杯香醇茶飲，搭配空氣炸鍋小食，分發給各位駐留格力展位的觀眾。

除了新輕廚品鑒會上制作菜肴的家電產品外，格力還推出了一系列大容積、精細存儲、健康保鮮的晶弘冰箱產品，通過對不同食材保鮮的需求，設計了不同的精細化保鮮方案，實現了定制化的保鮮，讓不同的食材都能夠得到最完善的存儲。

嘗美食之鮮、享健康之選。據悉，格力新輕廚美食品鑒會將在AWE2023期間連續舉辦3天，現場更有破壁機、琺瑯鍋、燃氣灶、抽油煙機、凈水機、養生壺等多品類廚電展示，格力專業品鑒官現場講解。格力新輕廚產品們還將秀出怎樣的 “十八般武藝”呢？讓我們在上海浦東新國際博覽中心W2館見吧！