摘要

　　作為美食烹飪的重要工作，廚房電器在用戶的日常生活中使用比例非常高，產品的體驗備受關注。為了讓用戶能近距離感受多功能料理機的健康、便利，體驗美食與科技的碰撞，2018年3月29日，福維克美善品北京美食體驗中心金融街店開幕。《電器》記者了解到，這是繼2015年12月在北京世貿天階開設第一家體驗中心后，福維克美善品在北京設立的第二家體驗中心。

　　作為美食烹飪的重要工作，廚房電器在用戶的日常生活中使用比例非常高，產品的體驗備受關注。為了讓用戶能近距離感受多功能料理機的健康、便利，體驗美食與科技的碰撞，2018年3月29日，福維克美善品北京美食體驗中心金融街店開幕。《電器》記者了解到，這是繼2015年12月在北京世貿天階開設第一家體驗中心后，福維克美善品在北京設立的第二家體驗中心。

　　

中國已成為全球最重要的市場

　　福維克美善品北京第二家體驗中心的開業儀式表演選擇了中國傳統的舞獅，這讓在場觀眾感受到其對中國市場的努力探索和融合。事實上，福維克美善品是一家擁有50多年歷史的歐洲品牌，已于2012年進入中國市場。據福維克美善品亞太區業務負責人Fredrik介紹：“美善品是多功能料理機品牌，源于歐洲，銷往全球，不僅在百萬家庭中被廣泛使用，也備受廚師們的青睞。”

　　目前，福維克美善品已將中國作為最重要的市場之一，并在中國開設多家體驗店。“我們已在中國的11個城市開設了16家美善品美食體驗中心。為了滿足消費者日益增長的體驗需求，我們在北京設立了第二家體驗中心，并希望將美善品的諸多優點介紹給更多京津翼地區的消費者。”他表示，設立體驗中心，是為了給客戶提供更好的服務和真實的體驗，通過一對一的體驗，讓用戶了解全新的引導式烹飪，以此決定是否需要購買該產品。據了解，福維克美善品體驗中心可免費預約體驗。

　　福維克美善品對體驗中心的建設非常重視，并在全國各地均設有美食顧問團隊。據福維克美善品體驗店的美食顧問介紹，顧問服務的核心是為客戶提供定制化一對一服務，滿足客戶的需求，讓美善品料理機真正發揮功效，為客戶帶來便捷、健康和美味。

　　通過與Fredrik的交流，《電器》記者感受到福維克美善品對中國市場充滿了期待。Fredrik說：“為了更好地服務中國市場，福維克美善品設立了本土食譜研發團隊及顧問，基于中國消費者的飲食習慣，經過嚴謹的食譜選取、測試、修改，編輯成專為美善品TM5多功能料理機打造的食譜，在保證菜品口味的同時，用智能、健康的烹煮方式輕松完成菜品制作。”

　　

引導全新美食料理體驗

　　《電器》記者一進入福維克美善品在金融街的體驗中心，美食顧問就分發了剛剛出鍋的紅豆燒，并邀請大家一同參與美食烹飪秀。

　　在這場大約兩小時的美食烹飪秀中，美食顧問利用美善品TM5多功能料理機制作了檸檬汁、南瓜濃湯、清炒西藍花、雞蛋羹、花卷、糖醋排骨等多道美食。從家常菜到北京地道小吃，一道道色香味俱全。熟悉又接地氣的美食在“小美”的助力下，輕松流暢地呈現在大家面前。

　　據介紹，福維克美善品多功能料理機將12種廚房家電合而為一，功能包括秤重、混合、切碎、研磨、揉面、調合、蒸煮、烹煮、攪打、控制加熱、攪拌和乳化。外觀設計精巧，在烹飪臺上只占比A4紙稍微大一點的空間，插電即用。該產品由德國原裝進口，采用全球領先科技，觸屏式一鍵操控，具備手動烹飪、引導式烹飪、自動烹飪三種模式，搭載數字食譜芯片，涵蓋各色料理，即使是烹飪新手，跟隨引導，也可以做出星級美味。美善品還具有獨特的“一鍋三菜”功能，可以同時烹飪3道菜。

　　《電器》記者了解到，美善品在進京之前，已對北京當地的飲食習慣做了認真全面的調研，對獨具特色的北方美食進行了系統分析，并針對北方料理編寫了《北食薈萃》。