“中拉展”閉幕,猜猜最具“中國味”的展臺是哪家?
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日前,“中拉展”在珠海國際會展中心順利閉幕。作為東道主,中方展出的商品琳瑯滿目,獲得了現場來賓交相稱贊。那么,在本次展會上,最具“中國味”的展臺是哪一家呢?
“我喜歡中國的美食,中國的電飯煲讓中國的米飯更好吃”,現場來自巴西的一位參展商說道。此時,他正站在格力的展區,參觀格力的廚房電器。
在格力的眾多展品中,大松IH電飯煲 GDCF-4001Cf和大松金康煲分別憑借“了不起的IH技術”、“一鍵煮好糙米發芽飯”等技能格外引人注目,向國際友人傳遞了健康可口“中國味”的新選擇。
了不起的IH技術,讓米飯更可口
大松IH電飯煲擁有了不起的IH技術,最能滿足追求美味、營養、健康的“挑剔中國胃”的需求。傳統電飯煲只能做到底部加熱,由下而上地讓米飯受熱,“身處上層”的米飯容易因受熱不均勻夾生,“身處下層”的米飯容易“糊底”。大松IH電飯煲采用IH電磁加熱技術,能夠“公平”地讓每一粒米飯都均勻受熱,使米飯粒粒晶瑩、香糯美味。從此再也不用忍受“上層米飯硬得硌牙,下層米飯又軟得稀爛”的煩惱了。
除了電磁加熱, IH技術還能根據米飯烹煮的不同階段精確控溫,讓米飯在經歷快速加熱、升溫吸水、升溫烹飪、高溫吸水、高溫糊化、燜飯補飯、自動保溫的各個階段時,都能得到最適合該階段的熱量和火候,從而充分保證了米飯的Q彈之感。
或許這兩點就已經足夠厲害了,但是我們這些“挑剔的中國胃”對于米飯還有更高的追求??我們會懷念小時候才能吃到的內外不夾生、粒粒飽滿的香甜健康“柴火飯”。大松IH技術對于做到這一點也充滿了信心。IH技術能讓火力大到1100W,將米飯加熱到沸騰,從而實現米飯對流翻滾,使其膨脹程度和每粒米飯的含水量都得到提升,由此烹煮出的米飯完全可以媲美童年味道“柴火飯”,是大家心心念念的健康“中國味”!
金康煲煮出糙米發芽飯,“中國味”更健康
只是香甜可口的精米當然還不夠,“中國味”尤其不可缺少的就是健康這一元素。以一日三餐的米飯為切入點,“中國味”中就有一樣最近興起的食材??糙米發芽飯。
相對于普通精米,糙米發芽飯的營養價值更高。糙米發芽后含有豐富的GABA(γ-氨基丁酸)、膳食纖維、維生素、抗脂質氧化物質等營養物質,幫助人體營養吸收和消化,增強人體對各種疾病的免疫力,尤其適宜三高人群食用。但是人工制造發芽米需要17-41個小時之久,且發芽過程復雜繁瑣,難以掌控,讓想吃上一口糙米發芽飯的家庭只能“知難而退”。
這可難不倒“中拉展”上的這款明星產品??大松金康煲。僅需輕松按下一鍵,大松金康煲就能讓你在四小時后盡享營養美味的糙米發芽飯。
人工制造17-41小時才能做出的糙米發芽飯,為什么大松金康煲4小時就能做到呢?最關鍵的就是金康煲的精準控溫功能。這個神奇的功能不僅能夠根據糙米在浸潤吸水、萌芽、蒸煮等各個階段所需要的溫度設定不同的加熱方案,為糙米維持適合吸水的30-45℃恒溫環境,還大大縮短了糙米達到最大吸水率的時間,在保證營養的同時大大提高了糙米發芽的效率。
提到吸水,就必須說說糙米發芽飯的關鍵步驟??泡米。除了以上提及的溫度和時間,還有一個影響泡米的關鍵因素就是水分。大松金康煲研究出了符合糙米吸水規律的黃金曲線和最優水米比例,綜合控制泡米的水分、時間、溫度,讓糙米不斷進行呼吸作用。這樣一來,糙米內部的生命活動變得更加活躍,營養素也得到了提升。
經中國檢驗檢疫科學研究院綜合檢測中心檢測,大松金康煲做的糙米發芽飯GABA含量是糙米飯的1.99倍,精白米的3.14倍。大松金康煲一鍵就能做出營養健康的“中國味”,真的很讓人心動了!
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