2023年2月18～20日，第八期領(lǐng)軍家電行業(yè)高級(jí)研修班第三次課程以“供應(yīng)鏈管理與質(zhì)量可靠性”為主題，在福建泉州開展了為期3天的培訓(xùn)。強(qiáng)化供應(yīng)鏈管理、提升供應(yīng)鏈韌性和安全，強(qiáng)化質(zhì)量成本效益創(chuàng)新，打造企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，是企業(yè)在當(dāng)前國(guó)內(nèi)外復(fù)雜嚴(yán)峻環(huán)境中取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的必修課。

本次培訓(xùn)中，通過(guò)理念闡述、企業(yè)案例和實(shí)戰(zhàn)演練培訓(xùn)，供應(yīng)鏈專家趙永東介紹了供應(yīng)鏈管理概覽、財(cái)務(wù)回報(bào)，庫(kù)存控制、工廠供應(yīng)鏈控制方法和關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)。可靠性專家韓俊仙系統(tǒng)講述了家電產(chǎn)品全壽命周期質(zhì)量可靠性提升方法論、相關(guān)流程，以及高效實(shí)用的可靠性工程管理和智能化時(shí)代的數(shù)據(jù)分析、挖掘、利用方法，讓學(xué)員們深受啟發(fā)，受益匪淺。

 

讓供應(yīng)鏈更有競(jìng)爭(zhēng)力

近年來(lái)，新冠肺炎疫情對(duì)全球供應(yīng)鏈的沖擊讓供應(yīng)鏈的韌性和安全問(wèn)題受到前所未有的重視，給企業(yè)供應(yīng)鏈管理帶來(lái)全新的挑戰(zhàn)。為此，家電研修班首次開設(shè)供應(yīng)鏈管理課程。

趙永東首先讓學(xué)員們提出自身工作中面臨的供應(yīng)鏈問(wèn)題，發(fā)現(xiàn)所有學(xué)員企業(yè)或多或少存在交期不準(zhǔn)、交期太短、插單、設(shè)計(jì)變更、交付質(zhì)量問(wèn)題、配件采購(gòu)周期長(zhǎng)、大宗材料價(jià)格變動(dòng)等問(wèn)題。在當(dāng)前存量市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，如果能更好地解決這些問(wèn)題，就能提升供應(yīng)鏈效率，降低成本，讓供應(yīng)鏈更有競(jìng)爭(zhēng)力。改善供應(yīng)鏈的價(jià)值在于提升資金周轉(zhuǎn)率，降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，提升資本回報(bào)率，降低成本，實(shí)現(xiàn)盈利增長(zhǎng)。

在系統(tǒng)介紹了供應(yīng)鏈、庫(kù)存持有成本、庫(kù)存周轉(zhuǎn)率（ITO）、庫(kù)存周轉(zhuǎn)率與資產(chǎn)回報(bào)率（ROA）的關(guān)系、及時(shí)交貨率（OTD）、呆滯庫(kù)存比率、供應(yīng)商管理庫(kù)存比例（VMI）、生產(chǎn)及時(shí)達(dá)成率、成品半成品庫(kù)存比例等概念后，趙永東指出，供應(yīng)鏈中有“牛鞭效應(yīng)”，即需求端的一點(diǎn)變化會(huì)帶來(lái)供應(yīng)端的很大變化，并非一味降庫(kù)存就是正確的，要統(tǒng)籌考慮在滿足按期交貨的前提下降低供應(yīng)鏈總成本。工廠供應(yīng)鏈通常有兩種控制方法——按庫(kù)存模式（推動(dòng)模式）和按訂單模式（拉動(dòng)）模式，多數(shù)企業(yè)為推動(dòng)和拉動(dòng)相結(jié)合的模式。要根據(jù)產(chǎn)品特點(diǎn)有針對(duì)性地對(duì)工廠供應(yīng)鏈進(jìn)行設(shè)計(jì)，找到推動(dòng)和拉動(dòng)模式的結(jié)合點(diǎn)，既滿足客戶需求，又規(guī)避企業(yè)運(yùn)營(yíng)中的風(fēng)險(xiǎn)。對(duì)需要采購(gòu)的物料要進(jìn)行分類管理，不同的物料采取不同的采購(gòu)交貨和庫(kù)存控制策略。

為讓學(xué)員更好地理解供應(yīng)鏈管理的各種概念，趙永東組織學(xué)員分組進(jìn)行了3輪補(bǔ)貨策略沙盤演練，模擬貿(mào)易公司的經(jīng)營(yíng)情況，采購(gòu)產(chǎn)品、選擇供應(yīng)商并進(jìn)行銷售。市場(chǎng)需求及物流情況通過(guò)擲骰子來(lái)決定（表示不確定性），每輪比賽的條件有所變化。身臨其境的演練及比賽讓學(xué)員們?nèi)橥度耄芎玫伢w會(huì)了如何在各種不確定性中把握確定性，通過(guò)調(diào)整經(jīng)營(yíng)、采購(gòu)和庫(kù)存策略為企業(yè)贏得更大利潤(rùn)。

 

實(shí)現(xiàn)高效實(shí)用的質(zhì)量可靠

2023年2月初，《質(zhì)量強(qiáng)國(guó)建設(shè)綱要》正式發(fā)布，質(zhì)量推動(dòng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的作用更加突出，質(zhì)量強(qiáng)國(guó)已然上升為國(guó)家戰(zhàn)略。同時(shí)，新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革深入發(fā)展，引發(fā)質(zhì)量理念、機(jī)制、實(shí)踐的深刻變革；市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，新品層出不窮，研發(fā)周期縮短，客戶對(duì)質(zhì)量和體驗(yàn)的要求越來(lái)越高，家電企業(yè)發(fā)展面臨許多新的質(zhì)量課題。

可靠性指產(chǎn)品出廠后的質(zhì)量，產(chǎn)品生命周期的質(zhì)量問(wèn)題就是可靠性問(wèn)題。可靠性工程能夠幫助企業(yè)通過(guò)數(shù)據(jù)分析、建模、建立故障模式庫(kù)等方法，在短期內(nèi)找到并解決產(chǎn)品自身存在的缺陷，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量、低成本、高可靠性的產(chǎn)品設(shè)計(jì)。韓俊仙指出，在數(shù)字化時(shí)代，經(jīng)典可靠性理論及健壯設(shè)計(jì)也要與時(shí)俱進(jìn)，通過(guò)經(jīng)典可靠性+健壯設(shè)計(jì)+過(guò)程控制及數(shù)據(jù)分析挖掘融合，可實(shí)現(xiàn)高效實(shí)用的質(zhì)量可靠性，實(shí)現(xiàn)質(zhì)量、成本、效益兼顧。

韓俊仙系統(tǒng)介紹了高效實(shí)用的質(zhì)量可靠性工程，包括質(zhì)量與可靠性的關(guān)系、可靠性工程的新內(nèi)涵、可靠性發(fā)展趨勢(shì)、可靠性度量指標(biāo)，健壯設(shè)計(jì)的定義及特點(diǎn)、健壯/正向設(shè)計(jì)流程、方法及案例，以及如何通過(guò)快速可靠性提升反哺設(shè)計(jì)、DOE/參數(shù)設(shè)計(jì)模擬演練、務(wù)實(shí)的產(chǎn)品可靠性和壽命的驗(yàn)證和評(píng)估方法、可靠性提升之根因分析階段主要工具方法等。

韓俊仙通過(guò)具體案例強(qiáng)調(diào)，讓產(chǎn)品少生病、少失效，“優(yōu)生”是關(guān)鍵，必須關(guān)口前移，讓產(chǎn)品“生而健壯”，設(shè)計(jì)決定了產(chǎn)品固有質(zhì)量可靠性水平，決定了80%的質(zhì)量和70%的成本。優(yōu)秀企業(yè)通過(guò)健壯設(shè)計(jì)，可以實(shí)現(xiàn)用三流的元器件生產(chǎn)出一流的產(chǎn)品。因此，質(zhì)量部門應(yīng)該去中心化，研發(fā)人員也必須了解質(zhì)量和可靠性。高效實(shí)用的可靠性流程及方法，應(yīng)與研發(fā)流程有機(jī)融合。為讓學(xué)員更好地理解和體會(huì)課程所學(xué)概念，韓俊仙還讓學(xué)員們分組進(jìn)行折紙飛機(jī)、拋射器小實(shí)驗(yàn)，指導(dǎo)學(xué)員通過(guò)建模演練尋找紙飛機(jī)參數(shù)、拋射器停止角和發(fā)射角最佳參數(shù)組合，理解建模實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)優(yōu)化的作用和價(jià)值。

 

實(shí)地考察深入交流借鑒

為使學(xué)員深入體會(huì)所學(xué)內(nèi)容、相互借鑒優(yōu)秀管理經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)員企業(yè)間的交流和互動(dòng)，課堂學(xué)習(xí)結(jié)束后，2月20～21日，由中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)王雷帶隊(duì)，研修班組織八期學(xué)員及部分前幾期老學(xué)員開展國(guó)內(nèi)企業(yè)游學(xué)活動(dòng)，前往九牧集團(tuán)和福建賽特新材股份有限公司參觀并交流。

九牧集團(tuán)創(chuàng)立于1990年，目前是國(guó)內(nèi)最大的衛(wèi)浴企業(yè)，全球設(shè)有16個(gè)研發(fā)中心，在國(guó)內(nèi)外有15個(gè)工廠。2022年，九牧集團(tuán)實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng)，營(yíng)業(yè)收入達(dá)180億元，同比增長(zhǎng)超過(guò)20%。學(xué)員們參觀了位于泉州南安的九牧集團(tuán)總部及旗下泉州科牧5G智能馬桶工廠。

據(jù)九牧集團(tuán)供應(yīng)鏈質(zhì)量總監(jiān)吳兵章介紹，九牧實(shí)施卓越經(jīng)營(yíng)的4P大質(zhì)量體系（JMOS）建設(shè)，以塑造九牧文化和價(jià)值觀為基礎(chǔ)，導(dǎo)入創(chuàng)新集成研發(fā)（MP+IPO）、全面推行九牧顧客感知質(zhì)量評(píng)審（JCPA）、魅力質(zhì)量調(diào)研（SPEAL），建設(shè)服務(wù)質(zhì)量保證體系（SQAS）、九牧卓越運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)（JPS）、制造自主保證體系、五星班組、精益六西格瑪、供應(yīng)鏈卓越運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)（sJPS）、卓越績(jī)效管理模式（PEM），實(shí)現(xiàn)從產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)營(yíng)質(zhì)量蛻變，最終目標(biāo)是達(dá)成世界級(jí)的卓越經(jīng)營(yíng)。2022年投產(chǎn)的科牧5G智能馬桶工廠是全球首個(gè)5G智能馬桶工廠，通過(guò)5G+MES+中央供料系統(tǒng)、5G+機(jī)器人精準(zhǔn)抓取、5G數(shù)智立庫(kù)、5G+膜內(nèi)視覺檢測(cè)、5G+MES+中央供料系統(tǒng)、5G可視化監(jiān)控、5G+AGV、5G智能注塑、數(shù)字化注塑工藝品質(zhì)技術(shù)、5G+機(jī)器人自動(dòng)刷圈等的應(yīng)用，工廠生產(chǎn)效率提升67%，物流效率提升45%，綜合效率提升37%，良品率由95%提升到99.8%，設(shè)備綜合利用率（OEE）提升25%。九牧集團(tuán)產(chǎn)品范圍已從傳統(tǒng)衛(wèi)浴領(lǐng)域拓展到智能家居，通過(guò)自建和收購(gòu)，實(shí)現(xiàn)從大眾、中高端到高端、頂奢全方位品牌布局。

王雷表示，九牧的發(fā)展思路、發(fā)展理念、品牌打造、產(chǎn)品深耕、大質(zhì)量體系、數(shù)字化建設(shè)等值得學(xué)習(xí)和借鑒。