3月9日，2017AWE在上海開(kāi)幕。作為歷年重要參展商之一，海爾今年除了攜最新智慧成果亮相外，更是別出心裁地邀請(qǐng)了《星廚駕到》評(píng)委、地獄廚神劉一帆，參觀海爾智慧家庭和互聯(lián)工廠，并參加了海爾冰箱新品發(fā)布會(huì)。此外，劉一帆還與眾多美食達(dá)人在海爾廚電區(qū)一起打造美食課堂，將《星廚駕到》搬到了AWE現(xiàn)場(chǎng)，炮制了一場(chǎng)“海爾AWE版星廚駕到”，成為AWE一大亮點(diǎn)。

　　AWE首日，劉一帆參觀了海爾最新發(fā)布的由整套智慧家電構(gòu)成的智慧家庭，體驗(yàn)了海爾互聯(lián)工廠示范線(xiàn)，并定制了一臺(tái)專(zhuān)屬的簽名冰箱。在參觀體驗(yàn)結(jié)束后，劉一帆還受邀參加了海爾全空間保鮮戰(zhàn)略發(fā)布會(huì)，共同揭幕海爾最新系列“全空間保鮮冰箱”。發(fā)布會(huì)期間，海爾冰箱與百度人工智能舉行簽約儀式，達(dá)成戰(zhàn)略合作，將百度語(yǔ)音模塊DuerOS與海爾馨廚冰箱結(jié)合，發(fā)布度秘冰箱，旨在讓用戶(hù)通過(guò)語(yǔ)音來(lái)進(jìn)行智能交互等功能，讓用戶(hù)獲得更加完善的生態(tài)圈服務(wù)。

　　簽約儀式結(jié)束后，由劉一帆和美食達(dá)人打造的美食課堂在海爾廚電區(qū)上演。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，大廚劉一帆深諳最講究“吃文化”的中國(guó)人的心理，在烹制過(guò)程中以新鮮食材為原料，用匠心廚藝發(fā)揮出美食的味道精髓。海爾新品全空間保鮮冰箱在節(jié)目中則一直充當(dāng)著美味食材的“管理者”，幫助廚師還原食材的味道。在烹制牛排時(shí)，劉一帆將真空牛排用40°水恒溫解凍，直接放入全空間恒溫烤箱烘烤，通過(guò)循環(huán)熱風(fēng)功能，精準(zhǔn)控溫，在簡(jiǎn)單省時(shí)的同時(shí)保持口感。

　　除了邀請(qǐng)名廚坐鎮(zhèn)現(xiàn)場(chǎng)外，海爾還邀請(qǐng)了多位大廚和美食達(dá)人共同參與到美食課堂中，并通過(guò)直播平臺(tái)記錄下了精彩瞬間。通過(guò)美食課堂互動(dòng)，向消費(fèi)者全方位展示海爾智能家電打造的完美廚房。同時(shí)，依托海爾線(xiàn)上順逛平臺(tái)和線(xiàn)下建立的體驗(yàn)店，美食課堂中展示的智慧家電產(chǎn)品已正式對(duì)消費(fèi)者開(kāi)賣(mài)，每一個(gè)消費(fèi)者都可定制體驗(yàn)大廚使用的產(chǎn)品。

　　活動(dòng)中，劉一帆說(shuō)道：“冰箱對(duì)于現(xiàn)代人生活很重要，它不僅是一個(gè)工具，還是一種智慧，可以幫助我們?cè)谏眢w管理和健康管理上有許多幫助。”對(duì)此， 海爾新品全空間保鮮冰箱作為此次活動(dòng)中大廚們的最佳拍檔，憑借原創(chuàng)全域智能溫控系統(tǒng)，從冷藏到冷凍，實(shí)現(xiàn)全空間保鮮原汁原味，讓食材更新鮮更健康，獲得了大廚們和現(xiàn)場(chǎng)達(dá)人們的一致認(rèn)可。在冷藏室，全空間保鮮冰箱迭代升級(jí)精控干濕分儲(chǔ)技術(shù)，進(jìn)一步對(duì)干濕食材進(jìn)行精度儲(chǔ)鮮;擁有8種送風(fēng)模式的精控微風(fēng)道技術(shù)，可以根據(jù)冷藏空間不同部位精確定位送風(fēng)，最大程度上降低冷藏室因新食材進(jìn)入帶來(lái)溫度波動(dòng)。在冷凍室，則搭載風(fēng)機(jī)遮蔽技術(shù)，能夠?qū)崟r(shí)感知冷凍室溫度變化，智能控制風(fēng)機(jī)出風(fēng)口開(kāi)合，有效抑制食材化霜熱氣進(jìn)入冷凍室，降低溫度波動(dòng)，減少食材汁液流失率，實(shí)現(xiàn)健康保鮮。從溫度、濕度、凈度、空間上，為每一類(lèi)食材提供專(zhuān)屬的存儲(chǔ)環(huán)境，為每一個(gè)家庭成員提供個(gè)性化儲(chǔ)鮮方案，開(kāi)創(chuàng)冰箱行業(yè)的新紀(jì)元。

　　除了對(duì)美食獨(dú)到的見(jiàn)解之外，劉一帆也在現(xiàn)場(chǎng)分享了自己對(duì)于智能科技的見(jiàn)解：“智能科技和智能家電在生活中為我們帶來(lái)了許多便利，讓我們的生活變得更簡(jiǎn)單、更方便、更健康，科技造就了人們的幸福和未來(lái)。”對(duì)于剛剛發(fā)布的海爾新品全空間保鮮冰箱，在美食課堂試用后，劉一帆除了驚嘆其卓越的保鮮功能外，對(duì)海爾快速而準(zhǔn)確的迭代革新也很贊賞，從去年的干濕分儲(chǔ)技術(shù)，到今年的全空間保鮮技術(shù)，一直都走在現(xiàn)代智慧生活的前沿。