“聚力合圍 五年倍增” 2025中國洗碗機產業五年300億計劃助推峰會圓滿落幕
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2025年7月16日,由奧維云網(AVC)主辦的?“聚力合圍 五年倍增——2025中國洗碗機產業五年300億計劃助推峰會”?在杭州隆重舉行。峰會匯聚方太、老板、美的、海爾、西門子、華帝、A.O.史密斯、海信、凱度、米家、松下、火星人、帥康、金牌、輕美、潔諾等20余家頭部品牌,天貓、蘇寧、巨量引擎、紅星美凱龍等渠道巨頭及水衛士、蘇泊爾等核心供應鏈企業,共同探討行業未來發展新路徑。
會中奧維云網攜手行業同仁共同啟動?“五年300億”戰略目標,標志著中國洗碗機產業正式進入生態協同的攻堅新階段。
領導致辭
會議開始,奧維云網(AVC)總裁郭梅德發表致辭。郭梅德指出:結合洗碗機在廚房電器中的保有量最低的現狀和國家補貼政策從“普惠式投放”向“精準化落地”的轉型,中國洗碗機產業正面臨從普及期向二次增長躍遷的關鍵轉折點。郭梅德表示,目前我國洗碗機的市場規模大約為150億,如果五年內實現倍增,則會達到300億。這意味洗碗機將成為繼油煙機、燃氣熱水器后,第三個突破300億規模的廚電品類,市場正大有可為。
為實現這一目標,郭梅德呼吁全產業鏈“以用戶痛點為中心”開放協作,從一線視角破解‘安裝難’‘認知低’等核心痛點。唯有打破單點創新局限,構建技術共研、渠道共享的生態聯盟,才能讓洗碗機從‘可選品’變為中國廚房的‘新基建’。”
《多維聚力,協同致遠——構建洗碗機長期主義新動能》
奧維云網(AVC)廚衛事業部總經理趙志偉先生以《多維聚力,協同致遠——構建洗碗機長期主義新動能》為題帶來對洗碗機產業未來發展的判斷與分享。
趙志偉指出:中國洗碗機產業正面臨“認知錯位”與“價格困局”的雙重夾擊。值得關注的是用戶“購買前擔憂、使用后依賴”的認知逆轉——絕大多數消費者在購買前有洗凈、安裝等多方面的憂慮,但是在使用洗碗機后表示“再也離不開”。對于洗碗機市場而言,如何優化產品、加強消費者教育,供應鏈端形成足夠的產業合力及拉力,是實現五年300億目標幾大要點。
趙志偉提出破局關鍵在于四維協同作戰:①產品端:針對不同需求群體的個性化標簽,推動套數擴容、健康功能升級和智能體驗升級三大產品趨勢升級;②渠道端:老渠道進一步深耕、優化單店的規模和結構,新渠道深入挖掘增量空間,建立新老渠道一體化運營機制,形成相互引流、相互帶動、相互成就的渠道格局;③營銷端:強化KOL種草與場景化內容④產業協同上,從零部件供應到OEM生產,再到洗碗機耗材、銷售渠道以及安裝服務等各個環節的利益分配做出妥善安排并加以保障,通過供應鏈的協同與優化來提高效率,從而實現高效運作,在保證利潤的同時擴大規模,形成協同效應。最后他號召洗碗機行業以2025年為起點,以2030年作為第一個目標年,共同實現300億的偉大復興。
發布儀式
奧維云網(AVC)和蘇寧易購聯合發布《2025年中國洗碗機產業倍增助推計劃白皮書》,白皮書從產業周期、品牌格局、價格走勢、人群洞察和產品趨勢五個維度分析洗碗機產業發展的五大特征,并通過產品創新、渠道深耕、產業鏈協同、營銷破圈四個方向提出驅動洗碗機駛向300億市場的四大引擎。
三大篇章驅動產業合力
篇章一:產業合力篇
洗碗機市場的巨大潛力要轉化為真正的普及率,一個核心關鍵點在于渠道的深度拉通與強力支持。線上洞察與引流,線下體驗與服務——唯有打破壁壘、協同作戰,才能實現信息無縫流轉、資源精準匹配、體驗全程貫通、價值共同創造。第一篇章以“產業合力”為主題,站在渠道角度,看渠道如何發揮自身的優勢成為廠商和用戶間的紐帶。
天貓廚房大電負責人璟奕在峰會現場分享洗碗機行業趨勢時強調:消費者需求呈現分層化演進,大容量機型(18-20套)成為主流選擇的同時,臺式與水槽式產品仍受小家庭青睞;情緒價值購買行為顯著,部分用戶為情感滿足購置洗碗機但實際使用率低;設計美學重要性提升,品牌通過氛圍燈等視覺元素強化產品差異化;用戶的消費決策更趨理性,大促期間集中爆發購買的特征明顯,但消費者對價格敏感度低于預期。平臺是消費者與企業之間的橋梁,對于線上平臺來講,綜合性提升站內外流量的轉化和效率提升是很有必要的。此外,針對線上平臺服務端體驗欠缺的問題,創新性的增加“0元測量”服務,可以有效避免通過線上潛客的流失。
蘇寧易購洗碗機產品經營中心總經理艾繼兵以《碗美生活,易起出發》為主題進行分享。他提到,終端賣場正在從單一銷售渠道向綜合性生活管理舞臺轉變,借助線下渠道場景化體驗和綜合性解決方案能力,可以更好推動洗碗機產品普及。在終端以實機演示替代參數說明化解洗凈率質疑;專區實景展示解決安裝協調性焦慮;按家庭結構定制專屬解決方案(二人世界/三世同堂差異化演示);聯合品牌提供免費櫥改及耗材禮包降低使用成本。“讓洗碗機成為中國家庭的標配”是蘇寧作為渠道橋梁的愿景。
篇章二:產品破局篇
從洗碗機初步建立認知到逐漸達到百億以上市場規模,為了使洗碗機這一舶來品真正被國內消費者接受,企業端也在持續做出自己的努力,以用戶為中心,持續進行產品的創新研發,以滿足國內使用場景下的消費訴求。第二篇章以“產品破局”為主題,站在企業角度,看企業如何一步步完成產品的本土化創新。
首先,方太洗碗機高級產品經理王偉結合方太在洗碗機品類上的研發創新,以“廚房動線重構革命“為主題做了分享,王偉指出方太的洗碗機發展路徑是一次深刻的消費者用戶研究過程,根據國內家庭情況,傳統歐式洗碗機在安裝上面臨較大問題,且同時存在彎腰不便這一使用痛點,方太首創水槽式洗碗機在產品設計上實現功能合一,同時在廚房操作動線上也有更科學的考量。產品迭代過程中,優化了洗滌套數小的問題,同時更多的是動線再升級,整合“清洗-切配-瀝水”功能于1米空間內,保持動線流暢優勢。
美的洗碗機產品部部長仇燦華,對“廚房的減法美學:美的洗碗機重構效率邊界“做專題分享,在洗碗機國內發展歷程中,廚房安裝適配性一直是產品普及的重要影響因素,如何在廚房中尋找更合理的安裝環境,需要從廚房空間整體使用效率上做文章,消毒柜尺寸的產品,可以作為消毒柜產品的迭代和功能補充。此外,布局差異化的免安裝產品、更符合使用動線的水槽下洗碗機均可滿足不同的安裝環境。持續提升產品綜合使用效率,圍繞住居環境進行安裝服務提升,最終 實現廚房效率的重構。
對于解決國內洗碗機產品普及痛點,海爾也有獨樹一幟的解決方案,海爾中國區企劃總監王秀麗發表“卡薩帝抽屜式洗碗機,原創科技引領高端廚房新體驗“的主題演講,王秀麗指出,洗碗機創新過程,不僅要注重產品在功能上的競爭力,更要重視用戶的操作體驗。抽屜式產品的操作過程可以簡化為拉出、放置和推入三個步驟,為用戶提供更好的使用體驗,同時,抽屜式產品在操作上需要的打開距離更短,操作自由度更高。
一直以來,功能集成是家電產品發展的重要趨勢,洗碗機產品作為集多種功能于一體的產品,本身集成屬性極高,但如何做到更合理,火星人洗碗機研發部部長張海波發表主題分享——“從“功能堆砌”到“場景融合”,火星人如何定義集成洗碗機“。他講到,國內廚房空間狹小一直是制約洗碗機產品普及的重要影響因素,集成是很好的解決方案,但并不是簡單的功能堆砌,要結合洗碗機產品在整個廚房操作動線中所處位置、所要提供的功能、所要解決的綜合性衛生問題等多方面因素,所有功能的引入,產品形態的創新,要融入生活場景中,才能使集成產品為用戶帶來真正極致的體驗。
老板電器洗凈存產品線副總經理曹偉先生發表主題分享“老板消毒洗碗機—引領清潔科技底層革命”。曹偉先生指出消費者對購買洗碗機的核心顧慮之一便是“洗碗機內部滋生細菌”的問題,因此,回歸消費者對“消毒”這一本質需求的追求,是行業需要重點考慮的方向。
老板電器以“讓每個中國家庭都用上更適合中國廚房的洗碗機” 為使命,聚焦嵌入式洗碗機用戶的實際需求與技術研發,通過底層技術創新,圍繞消毒技術陸續推出了多項具有行業標桿意義的成果,顯著提升了產品的本土化適應能力和清潔效能,推動洗碗機被更為廣泛的用戶群體普及和接受。
篇章三:營銷亮劍篇
本次“凈界新營銷”的圓桌論壇邀請到海信廚電市場部總經理趙會哲、華帝股份洗嵌BU洗碗機產品線總監冼銘亮、凱度電器洗碗機品類負責人陳威宏、巨量引擎本地業務家電行業南區大家電負責人查昱以及上海奧維北區業務總監薛源五位洗碗機行業的專家,圍繞洗碗機營銷破局的話題探討如何以賣點打造、品牌認知和內容創新等方向打開增量市場。
首先,海信廚電市場部總經理趙會哲認為,洗碗機產品迭代從省水到洗凈度再到零菌的功能聚焦,最終通過母嬰餐具清潔場景和五星消殺認證,讓消費者直觀感受機洗效果遠超手洗,尤其在當下母嬰經濟盛行,解決寶爸寶媽對嬰兒餐具衛生的焦慮,總體來看,提升潔凈認知度和信任度仍然是產品重要的創新方向。此外,營銷端可通過整合全品類資源,在終端將陽臺、客廳、廚房場景聯動展示,通過前置和后置品類之間的場景化引流等方式,推動產品普及。
對于推動洗碗機產品轉化,華帝股份洗嵌BU洗碗機產品線總監冼銘亮詳解了一套系統性解決方案。在用戶觸達方面,通過場景化營銷將技術語言轉化為用戶可感知體驗;通過打造帶有自身特點的活動、品牌代言人直播之夜等以用戶更能接受的娛樂化營銷,線上線下同步,擴大產品影響力;針對線下渠道觸點問題,打造移動專賣店項目,提升銷售覆蓋度和服務質量。在產品方面,將自身的品牌理念(如華帝好用、好看、好清潔)融入產品研發和營銷中,以煙灶大基數產品為錨點,通過技術協同、場景整合以及套系化策略,將消費者對于品牌的定位認知遷移到新品類上,實現協同效應。
凱度電器洗碗機品類負責人陳威宏則從另一維度帶來解題思路,借鑒優勢品類的經驗賦予洗碗機營銷新錨點,通過優勢品類人群分析,鎖定洗碗機高潛力群體(蒸烤箱高頻使用且具有清潔需求顧客/處于家裝階段顧客),針對性推送洗碗機配套方案。在新品營銷推廣上,專業化的參數宣傳用戶感知薄弱,需轉化為易理解的利益點,如自動投放功能實現兩周免添劑,無極脈沖洗技術解決異形餐具清潔等。被問及電商轉化關鍵,他明確客服端效率最優,直接提供套購立減價而非折扣計算,使跨品類購買轉化率顯著提升,其效果優于內容營銷與社群運營。
渠道側,巨量引擎本地業務家電行業南區負責人查昱指出洗碗機行業兩大關鍵挑戰,品類認知不足與品牌心智薄弱。在品牌認知和品類認知方面,家電行業仍存在一定的不足,洗碗機能夠解決的具體問題或購買洗碗機的必要性,在消費者心中沒有建立產品與需求之間的強關聯。品牌心智方面,需要建立品牌與需求之間的聯想度,這是一種長期的能力建設和投入。
作為營銷方向的專家,上海奧維北區業務總監薛源提出洗碗機O2O獲客三重策略:針對強安裝重體驗特性,建議品牌通過高德地圖、抖音本地生活、小紅書KOS(店員筆記承接搜索需求)、大眾點評四大平臺打通“線上種草-線下體驗-成交”閉環。針對總部賦能難題,薛源強調三步走:組建獨立O2O團隊統籌專業運營;按難度階梯推進平臺(高德/大眾點評→抖音/小紅書);以樣板店驗證成效后復制。通過2-3個月單店測試可驗證平臺適配性,讓經銷商付費參與成熟項目能夠有效降低企業成本、規避成本風險,提高經營效率。
啟動儀式
現場,在全場嘉賓見證下,奧維云網聯合蘇寧、天貓、巨量引擎、方太、美的、海爾、西門子、老板、華帝、海信、米家、火星人、凱度、松下、等15家洗碗機產業、渠道代表共同參與?“中國洗碗機五年300億計劃”啟動儀式?。該儀式標志著中國家庭廚房革命進入協同攻堅新階段,以?“解放4000萬雙手”?為共同使命,通過技術普惠與生態共創,推動洗碗機從改善型消費升級為健康生活新基建,重構現代家庭生活方式與產業價值維度。
聚力合圍 五年倍增——2025中國洗碗機產業五年300億計劃助推峰會圓滿落幕。相信參會品牌與企業代表分享的高質量內容對行業會有很好的啟發。以技術共研破除安裝壁壘,以渠道共融打通下沉動脈,以服務共建重塑用戶體驗,在150億市場基石上共繪300億新藍海。這場中國廚房的效率革命,正從單點創新走向系統破局,讓“解放4000萬雙手”的產業愿景照進現實。
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